Så er det blevet tid til at få afprøvet nye spisesteder i det københavnske. Hvert år i uge 7, kan man for i år for 10’ende gang, komme på udvalgte restauranter som er tilmeldt Dining Week. Her bliver man forkælet med en 3-retters menu samt en flaske Pellegrino for kun kr. 215,- pr. kuvert (plus et lille gebyr på kr 26,-)
Det er selvfølgelig et stykke væk fra det primære her på AmazingCars og dog…….
Vort 1., hvilket vil sige så ikke det sidste restaurantbesøg, begyndte i søndags hos en gammel kending for mig; Parc Fermé i Adelgade i indre København – Stedet, hvor jeg i sommerhalvåret, hjælper til som instruktør ifm gavekort- & banekørsel med de viste biler her i opslaget.
Vi har været her et par gange tidligere ved Dining Week. Garagen her, er ikke normalt en restaurant – Men bruges til arrangementer, hvor maden kommer udefra ligesom denne aften.
Stemningen var fantastisk og betjeningen tip top samt udsyn til de lækreste superbiler og ikke forglemme hustruen.
Menuen så således ud:
FORRET – Hummerbisque – røget creme fraiche – syltet fennikel – rug – dild – karse
HOVEDRET – Braiseret okse i rødvin og tomat – friteret risotto med trøffel og Karl Johan – gremolata
DESSERT – Æbler i hibiskus – mascarponecreme – knas
Vi har kun rosende ord til denne lækre og velsmagende menu 👍
Se med, når vi tager på næste restaurantbesøg, Skagen Fiskerestaurant Illum Rooftop
Følg Mad- & Dealanmelder på Instagram 👇